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藏红花素,关于藏红花素的所有信息

西红花中什么成分显黄色?_环球今日讯

2023-01-06

事实上，西红花中的黄色，来源是一种被称为西红花苷（也称藏红花素）的物质所赋予的。西红花苷分子式为C44H64O24，其结晶为深红色，而溶于水后[详细]

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